Chardonnay IGT Trevenezie - Bottega, droge elegante witte wijn met een aangename volle afdronk
Beschrijving
Chardonnay IGT Trevenezie - Bottega, droge elegante witte wijn met een aangename volle afdronk.
De wijnen met de geografische aanduiding "TREVENEZIE" danken hun naam aan "Tre Venezie" of "Le Venezie", een gebied dat de regio's Veneto en Friuli Venezia-Giulia en de provincie Trento omvat. Dit gebied heeft een eeuwenoude wijntraditie. Chardonnay, een variëteit die deel uitmaakt van deze IGT, is een van de meest verspreide internationale wijnstokken van witte bessen. Het bevat een grote verscheidenheid aan aromatische componenten, die verschillende uitdrukkingen vinden afhankelijk van de bodem en het klimaat.
Deze Chardonnay heeft een heldere licht strogele kleur en is gemaakt van speciaal geselecteerde druiven.
In de neus intens schone en heerlijk aangename aroma's van appel en perzik, met florale tinten van witte bloemen.
Een aangename volle frisse elegante wijn, goed gebalanceerd met een mooie structuur en rondheid.
Productgegevens :
Druivenras: 100% Chardonnay
Kweek: aangespoord cordon
Fermentatie: in RVS onder gecontroleerde temperaturen, geen maloactica
Ontwikkeling: Roestvrijstalen tank 6 maanden, 2 maanden op de fles
Filtratie: ja
Alcoholgehalte: 12 %
Sluiting: geperste kurk
Serveertemperatuur: 8-10 °C
Opslagpotentieel: 2024
Past bij: perfect als aperitief, voorgerechten zoals soepen, pasta's en risotto, vegatarische soepen, asperges en visgerechten.
Allergeen Opmerking: bevat sulfieten