Deze topwijn heeft een intense en donkerrode kleur, de blend is gemaakt van Sangiovese Grosso en Merlot.

De druiven zijn met de hand geplukt van wijnstokken van 30 jaar oud .

De wijn heeft 8-10 maanden in frans eiken barrels gerijpt en heeft een fantastisch fijn bouquet van rijp rood fruit en specerijen.

Zijn smaak is vol in de mond en perfect gebalanceerd, rijk aan tannines met een flinke body.

Drinktemperatuur : 18 graden.

Past bij : vele gerechten maar vooral bij vleesgerechten.

Alcohol percentage : 14,5 %

Producent : Azienda Agricola Papalino